他看懂了。

“老板，来四碗。”他对着老大爷说。

老大爷极轻地点了点头，却没急着下馄饨。

他从旁边一个半旧的桶里，舀出四勺清可见底的汤，分别注入四个白瓷碗中，再随意撒上几粒虾皮、一丝紫菜和一撮碧绿的葱花。

做完这一切，他才慢条斯理地掀开手边一个木盖子，露出里面码得整整齐齐，个头小巧玲珑的馄饨。

他用一把长柄笊篱，捞起一捧。

然后，他的动作变得轻柔，近乎一种怜惜，将那一捧馄饨轻轻滑入了那锅看似平静的水中。

下一秒，一幕颠覆常理的景象出现了。

馄饨入水，没有沸腾，没有翻滚。

它们只是缓缓地，一颗颗地悬浮在了水中，随着那几乎看不见的微弱热流，如同拥有生命般，在水中轻轻摇曳，舒展。

整个过程，安静得诡异，优雅得不像是在做饭。

老大爷盖上锅盖，指了指旁边的小马扎，示意他们坐下。

这一等，就是足足十分钟。

小李的腿肚子已经开始打颤，他虚弱地靠在墙上，感觉自己快要原地飞升了。

“元哥……我……我真的要不行了……”他有气无力地呻吟。

陈元给了他一个同情的眼神。

再看那三个姑娘，她们脸上没有半分不耐，反而一个个伸长了脖子，像三只等待投喂的雏鸟，满眼都是对那口锅的渴望。

她们的战斗力，仿佛没有上限。

十分钟后，老大爷揭开了锅盖。

一股清淡到极致，却又鲜美到霸道的香气，如同一缕看不见的魂，悠悠地钻进了每个人的鼻腔。

他用笊篱将馄饨捞出，沥干水，分别盛入四个汤碗里。

一碗碗晶莹剔透，仿佛水中精灵的馄饨，就这么呈现在众人眼前。

这馄饨的皮，薄得匪夷所思。

它近乎透明，能清晰地看见里面包裹着的那一小团粉红色肉馅。

江语希舀起一个，送入口中。

她甚至来不及咀嚼。

那馄-饨皮薄如蝉翼，在接触到舌尖的瞬间，便无声地融化了，只留下一股纯粹的米面清香。

而里面的肉馅，小巧精致，却鲜嫩到了顶点，舌尖轻轻一抵，就化作一股鲜甜的肉汁，在口腔里炸开。

“天……”江语希发出一声满足的喟叹，眼神都迷离了，“这个馄饨……它有皮吗？”

“它自己滑下去了！”丁晓曼也尝了一个，眼睛瞪得滚圆，“我根本没咽，它就溜下去了！太嫩了！”

张雪没说话，她先喝了一口汤，然后表情变得无比郑重。