火候，是时间的艺术。

当陈元宣布“好了”的那一刻，那只被炙烤了数小时的山羊，已经化作了一件金红色的艺术品。

羊皮在炭火的催化下，呈现出一种近乎透明的琥珀色，上面布满了细密的气泡，轻轻一碰就会发出清脆的碎裂声。

金黄的油脂顺着紧实的羊肉纹理缓缓滑落，滴入下方依旧炽热的果木炭中。

“滋——”

又一声轻响，一股更为霸道、更为醇厚的肉香混合着果木的清甜，猛地炸裂开来！

这股香味，和昨天那家网红店里冰冷、虚假的香精味截然不同。

它是有温度的，是鲜活的，是能直接钻进人灵魂深处的。

“我……我不行了……”

丁晓曼夸张地捂着胸口，小脸憋得通红，仿佛再多闻一秒就要当场窒息。

“小师叔！快！给我一刀！我感觉我的胃已经在起诉我的大脑了！告它不作为！”

江语希更是毫无形象地抱着陈元的胳膊使劲摇晃，口水都快挂不住了。

“师父！师父！再烤下去这羊就要羽化登仙了！快让它到我碗里来渡劫吧！”

直播间里，弹幕已经彻底失控，密集得仿佛一片白色的海洋。

【啊啊啊啊！这是什么绝世毒品！我隔着屏幕已经出现幻觉了！我闻到了！】

【我点了三份外卖，看着元神的直播下饭，现在外卖吃完了，感觉自己像吃了一嘴的蜡！】

【元神！你别光烤啊！你倒是吃啊！急死我了！我给你刷火箭，你快给我个特写！】

【地址呢？地址还没发出来吗？我众筹一个穿云箭，求老板把农家乐地址置顶！】

一旁的老王，那个起初还抱着膀子、一脸审视的农家乐老板，此刻早已目瞪口呆。

他张着嘴，眼神直勾勾地看着那只羊，喉结上下滚动，咽了好几次口水。

他烤了一辈子羊，也从未见过如此品相、如此香气的烤全羊。

这哪里是烤羊，这分明是在炼丹！

陈元笑了笑，拿起一把锋利的剔骨刀。

他对准羊后腿最丰腴的部位，手腕轻轻一动。

“咔嚓——”

一声清脆到极致的声响。

刀锋落下，那层焦香酥脆的羊皮应声而裂，像一块被敲碎的焦糖琉璃。