温禾站在门边,望着那辆承载着一家人希望的酒摊车,嘴角微微上扬。
明日,他们就要正式和县衙搭上线了。
翌日,天还没大亮。
温禾早早起身,推开房门时,院子里已经热闹起来。
灶房里,爷爷温大山和二叔温铁栓正忙着蒸第一锅糯米。
巨大的木甑架在铁锅上,底下柴火烧得正旺,腾腾的热气混着米香飘满院子。
这锅蒸好了就晾着,得再蒸三锅才够二十坛的量。
温禾掀开锅盖看了看,米粒已经变得晶莹饱满。
乖乖,这得蒸到什么时候去?二叔擦了把汗。
不急,慢慢来。温禾转身走向后院,我去看看葡萄准备得怎么样了。
后院里,奶奶周氏和二婶赵氏正坐在小板凳上给葡萄去梗。
新鲜的紫葡萄堆了满满两大筐,娘亲柳氏带着阿蛮在另一头清洗晾晒。
阿禾来得正好,奶奶招呼道,这些葡萄甜得很,酿出来的酒肯定香。
温禾蹲下身,捏起一颗葡萄轻轻一挤,深紫色的汁水立刻涌了出来。
她尝了尝指尖的汁液,满意地点头:糖分够足,不用加蜜也能酿出好酒。
辰时三刻,温家男丁们准备出发去集市。
温禾清点着要买的东西:三十个酒坛,二十个酿米酒,十个酿葡萄酒。再扯些厚棉布做冬衣,买些肉和鱼,还有芝麻糖......
这么多东西,一趟怕是拉不完。大哥温松挠挠头。