它的触须突然指向平台上的三种食材 —— 低温虾、无火贝、深海海藻:“我给你的考验是制作‘深海全家福’,需要同时烹饪这三种食材,每种食材都必须满足专属的熟制要求,缺一不可。”
林默的心跳不由自主加快,连忙追问:“具体要求是什么?”
守护者的意识声音清晰地传入他的脑海,每一个字都带着不容置疑的威严:
“第一,低温虾:需用 400atm 压力熟制,时间 20 分钟,活性因子保留率必须≥92%,虾肉需保持完整 Q 弹,不能有任何破裂;
第二,无火贝:需用 500atm 压力熟制,时间 30 分钟,壳内的天然高汤保留率≥80%,贝肉需鲜嫩多汁,不能出现紧缩干硬;
第三,深海海藻:需用 200atm 压力熟制,时间 15 分钟,胶质提取率≥75%,去除苦涩味的同时,必须保留发光特性,用于为小型生物补充能量。”
林默一边听,一边在脑海中快速记录要求,越听越觉得棘手 —— 三种食材的熟制压力从 200atm 到 500atm 不等,时间从 15 分钟到 30 分钟各不相同,这意味着需要同时控制三种不同的压力和时间参数,而他目前只有一口抗压锅,根本无法分批处理。
“这不可能!” 莉娅忍不住开口,“三种食材的压力和时间完全不同,同时烹饪根本做不到,您这是故意为难我们!”
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守护者的复眼闪过一丝冷光,触须猛地收紧,将平台环绕得更紧:“为难?深海的生存法则本就如此,没有足够的能力,就不配获得古代厨神的传承。如果连这点挑战都无法完成,你还有什么资格进入实验室?”
林默拉住莉娅,示意她冷静。他知道,守护者既然提出挑战,就一定有解决的办法,只是自己暂时还没想到。他看着平台上的抗压锅,突然想起之前拆解厨具时,发现抗压锅有三层可拆卸的内胆 —— 或许可以利用内胆分层,为每层设置不同的压力?