直播间直接炸了，弹幕厚得连主播的脸都看不清了，全都是“高能预警”、“胆小慎入”、“我妈问我为什么跪着看手机”！

石屋里，妇人对手里的食材进行着最原始的处理。

没有酱油，没有料酒，更没有五花八门的复合调味料。她只是抓来大把在山野里采摘的野生薄荷、迷迭香，混着大颗粒的粗盐，在那些血腥的内脏上狠狠搓揉。

随后，所有东西被一股脑地丢进一个巨大的黑色陶罐里，加满山泉水，直接架在了火塘上，用通红的炭火，咕嘟咕嘟地炖煮起来。

一股混杂着血腥、草本清香和浓烈羊膻的复杂气味，霸道地充满了整个石屋。

一个小时后，晚餐上桌了。

就是那一大锅炖得汤色奶白、烂熟翻滚的羊杂。

长老拿起一个巨大的木勺，亲自在陶罐里搅动，然后，给陈元盛了满满一大碗。

满满一碗浓汤和内脏碎块之中，一颗完整的、被炖煮得微微发灰的羊眼，正直勾勾地“漂”在汤面上，冷冷地“盯”着陈元。

长老没有说话。

他只是用木勺的尖端，指了指那只碗，然后，又指了指陈元。

意思，再明白不过。

吃了它。

这，就是第二道考验！

刚吐完、扶着门框虚弱地挪回来的小李，恰好看到那颗羊眼，瞬间双腿一软，大脑CPU当场烧毁，他白眼一翻，要不是丁晓曼眼疾手快地扶住，他能当场给长老表演一个原地飞升。

然而，所有人的焦点——陈元，他的脸上，别说嫌恶了，连半分多余的波动都没有。

他甚至对着长老，微微躬了躬身，用刚从安杰洛那里学来的、发音古怪的撒丁方言，轻轻道了声谢。

在石屋内外，在直播间亿万观众那几乎停止了呼吸的注视下，陈元动了。

没有半分犹豫。

他先是用勺子，不偏不倚地舀起一勺纯粹的汤，送到嘴边，轻轻吹了吹，然后送入口中，闭上眼睛，细细品味。

片刻后，他睁开眼，对着一旁的安杰洛开口，声音平静而专业：

“很了不起的烹饪智慧。只用最简单的野生香料，就完美压制了内脏的腥膻，这不是掩盖，而是转化。最大限度地保留了羊羔本身的鲜美和油脂的甘甜。这才是对食材最大的尊重。”